在我国的传统医学中，田七和党参是两味被广泛应用的养生药材。它们不仅具有丰富的药用价值，而且日常生活中也能作为食材，为人们的健康保驾护航。本文将揭秘这两味中药的功效，帮助大家更好地了解和运用。

田七，又名三七，是一种具有活血化瘀、消肿止痛、补血生津等功效的珍贵药材。田七中含有丰富的皂苷、黄酮等活性成分，具有抗炎、抗氧化、抗凝血等多种生物活性。在日常生活中，田七可以用来煲汤、炖肉，不仅美味可口，还能起到保健作用。

党参，又名黄参，是一种具有补气养阴、健脾益肺、养血安神等功效的药材。党参中含有多种氨基酸、维生素、微量元素等营养成分，能够增强机体免疫力、调节内分泌、抗疲劳、抗衰老等。党参在煲汤、炖肉、煮粥等烹饪过程中，能够增加食物的口感和营养价值。

田七和党参的养生秘诀如下：

1. 煲汤：将田七和党参搭配其他药材或食材煲汤，如田七党参排骨汤、党参黄芪炖鸡等。这些汤品具有补气养血、强身健体的功效。

2桑拿夜网品茶论坛. 炖肉：将田七和党参与肉类食材一起炖煮，如田七党参炖羊肉、党参炖猪肉等。这些炖品具有暖身滋补、增强免疫力的作用。

3. 煮粥：将田七和党参与大米、小米等谷物一起煮粥，如党参红枣小米粥、田七枸杞大米粥等。这些粥品具有健脾养胃、养血安神的功效。

4. 泡酒：将田七和党参浸泡在白酒中，制成药酒。这种药酒具有活血化瘀、补气养血的作用，适合长期饮用。

在使用田七和党参的过程中，需要注意以下几点：桑拿夜网品茶论坛

1. 田七性温，有活血化瘀的作用，孕妇、月经期女性及出血性疾病患者应慎用。

2. 党参性平，具有补气养阴的作用，阴虚火旺、感冒发热者应慎用。

3. 田七和党参的用量应根据个人体质和病情适量调整，不宜过量。桑拿夜网品茶论坛

总之，田七和党参是两味具有丰富养生功效的中药材。在日常生活中，我们可以通过煲汤、炖肉、煮粥、泡酒等方式，将这些药材的养生功效发挥到极致，为我们的健康保驾护航。但请注意，在使用过程中要遵循中医理论，根据个人体质和病情选择合适的用量和用法。